バリ島 レストラン巡り

ケチャックダンス鑑賞＋フレンチディナー＠ティルタ ダイニング

以前、ご紹介した「ティルタ ダイニング」で、　　　→以前の記事はこちら
ケチャックダンス鑑賞とフレンチディナーを楽しめるプランが登場しましたのでご紹介します～
今月からスタートしたティルタ ダイニングでのケチャックダンスは、
不定期開催（週１回程度）で、開催日は、18時開演。
（この時期は、まだまだ空が明るいです。）
プール横のガーデンスペースで約50人の男性によるケチャックダンスが始まります。
ソファーに座ってウェルカムドリンク（アルコールまたは、ノンアルコール）を飲みながら、
リラックスして鑑賞できます。
インド洋とサンセットをバックにしたセミプライベートな空間なので、とても贅沢な気分ですね。
間近で観るダンスも迫力があります！
約1時間のダンスが終了した後は、ダンサー全員と記念撮影もOK！
ダンスが終了した頃には、雲の合間から覗く綺麗なサンセットを見ることも出来ました。
さて、ティルタ ダイニングのケチャックダンス鑑賞＋フレンチディナーは、
４コースまたは、５コースをご予約頂くと、無料で鑑賞できます！

〇 4コース (Rp.55万++) … 前菜(冷or温)、魚料理、肉料理、デザート
〇 5コース (Rp.65万++) … 前菜(冷)、前菜(温)、魚料理、肉料理、デザート
ダイニングに移動して、この日は４コースを頂きました～

【Appetizer】
バリの塩とオレンジでマリネしたタスマニアサーモンの低温コンフィ
カリフラワーのムースとイクラのアンサンブル


【Fish Course】
クドガナンから直送　本日仕入れた魚を使った一皿


【Main Course】
鴨胸肉のロースト　グランマルニエのソース　茸のソテーを添えて


【Dessert】
ココナッツのブランマンジェ　
メロンのキャビアとスイカのスープとご一緒に


「TIRTHA DINING （ティルタ ダイニング）」は、挙式予約の入っていない日限定OPENで、
さらに！ケチャックダンスが開催される日は、不定期の週１回です。（完全予約制）
OPENスケジュールはTIRTHA DINING （ティルタ ダイニング）WEBサイトにてご確認を。
2012年2月は、6日（月）と13日（月）に開催予定となっています。

バリ島滞在中にその日が重なるラッキーな方には、是非！訪れて頂きたいレストランです。

バリ島旅行の思い出にはもちろん、プロポーズや記念日、お誕生日のお祝いでの
ご利用にもおすすめです。


★Partenza tour & travelでは「TIRTHA DINING （ティルタ ダイニング）」の
　予約代行を承ります。　sales@partenza.jp へお問い合わせください。

★バリ島滞在最終日のご利用にもおすすめです。
　「最終日 お買いもの＆ティルタ ダイニング フレンチディナー」　ご予約好評受付中



==店舗情報===================================

　　TIRTHA DINING （ティルタ ダイニング）

　　住所 : Jl. Uluwatu, Br. Dinas Karang Boma Desa, Pecatu, Bali

　　電話番号 : 0361-847-1151
　　営業時間 : 17:30-22:00 （21:00 L.O.）

　　トイレ : あり （洋式）　清潔度★★★★

　　税・サービス料 : 15.5%

　　クレジットカード利用可 : VISA, MSTER, AMEX 他

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Grocer&Grind（グローシャー＆グラインド）@Jimbaran Corner

Jimbaran Corner （ジンバランコーナー）内にあるレストラン
「Grocer & Grind （グローシャー＆グラインド）」をご紹介します～
以前、ご紹介したこちらのジンバラン店です。
場所は、Kupu Kupu Jimbaran Suite（クプクプ ジンバラン スイート)1階の
ショッピングアーケード・Jimbaran Corner（ジンバランコーナー）内にあります。
昨年OPENしたばかりのホテル内なのでとても綺麗！快適に食事を楽しめます。
スミニャック店同様、デリが併設されているので、ちょっとした食材の調達も可能です。


さて、この日頂いたものは・・・

★Classic Caesar Salad （Rp.45.000）写真では、ちょっと分かり辛いですが、ボリューム満点！です。
2人でシェアしても十分な量でした。（ちょっと多いぐらい）


★Calamari （Rp.45.000）
柔らか～いイカリング。しっとりタイプの衣でした。


★Penne Primavera （Rp.48.000）
これは温かいうちに食べた方が美味しいです。


こちらのJimbaran Corner（ジンバランコーナー）には、
ロクシタンショップをはじめ、インテリア、ファッション、雑貨、ワイン、本など複数のテナントが
出店しているので、食事だけでなく、ショッピングも楽しめます。

クプクプ ジンバラン スイートにお泊りのだけでなく
インターコンチネンタル バリやフォーシーズンズ リゾート バリ＠ジンバラン ベイに
お泊りの方にもお勧めのスポットです。


==店舗情報====================================

　　Grocer&Grind（グローシャー＆グラインド）@Jimbaran Corner

　　住所 : Kupu Kupu Jimbaran Suite, Jl. Raya Uluwatu No.82

　　電話番号 : 0361-704335
　　営業時間 : 7:00-23：00

　　トイレ : あり（洋式）　（清潔度★★★）

　　税・サービス料 : 15％

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Plengkung / プレンクン

ローカルに愛されるアヤムバカールの名店「Plengkung / プレンクン」をご紹介します～
場所は、弊社が入っている建物のはす向かい・・・（といっても分かる方は少ないですね(笑)）

空港方面からラヤクタ通りに入り、フラマ（左手）、老太（ラオタ）（右手）、
タンジュンピナン（左手）、を越えて、約200m先、右手にあります。

ローカルや、他島からのインドネシア人観光客が多く、
看板メニューのアヤムバカール（鶏のから揚げ）を目当てに来店するアヤムバカールの有名店です。
店内は、右手にエアコン完備の室内席がありますが、こちらは禁煙席。
ディナータイムには、バンドが入るので生演奏を聴きながら食事を楽しめます。
音が大きすぎて会話は楽しめませんが（汗）


さて、この日頂いたものは…

★AYAM BAKAR （Rp.20.000）
手前が「ダダ（胸肉）」、奥が「パハ（もも肉）」です。
注文の際に尋ねられますので、お好きな方をどうぞ♪
ただ・・・胸肉を注文すると「骨ばっかりで、肉がないじゃん！」という時が、しばしばありますのでご参考に。
特製のサンバルをつけて食べると更にGOOD!


★NASI GORENG （Rp.17.500）普通のナシゴレンです(笑)
アヤムバカールのお供に、ナシプティ/白ご飯（Rp.6.000）もおすすめ。


★CAP CAY （Rp.22.500）
いろいろ野菜の炒めもの。
野菜不足を補うには持って来い！のメニューですね。


★Tempe Goreng （Rp.8.000）
インドネシアジャワ島が発祥の大豆発酵食品を素揚げしたもの。
こちらもサンバルと一緒にどうぞ♪

その他に、この日はオーダーしませんでしたが
イカン・ゴレン（魚の丸揚げ）も人気メニューの１つです。

空港まで約5分の立地にあり（渋滞がない場合）、
深夜2時まで営業しているので、最終日のご利用にもおすすめです。
ローカルに愛されるインドネシア料理をお楽しみ下さい。



==店舗情報===================================

　　Plengkung / プレンクン

　　住所 : Jl. Raya Kuta No.90, Kuta

　　電話番号 : 0361-757393
　　営業時間 : 9:00-深夜2:00

　　トイレ : あり（洋式）　（清潔度★☆☆）

　　税・サービス料 :

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牛角 バリ島 De Opera Beach Club店

2011年12月31日（土）、バリ島ヌサドゥアにOPENした「牛角 / Gyu-Kaku」を
ご紹介します～
場所は、ヌサドゥアホテルリゾートエリア内にOPENしたビーチクラブ「De Opera」の2階。
中央ゲートからヌサドゥア ホテル リゾートエリア内に入り、
グランドハイアットやバリコレクション方面へ進みます。
バリ コレクションを左手、グランドハイアットを右手にまっすぐ進んだ先、左手です。
バリ コレクション内からもアクセス可能。（奥にDe Opera へアクセスできるゲートがあります）
店内はオープンエアで、海からの風が心地よい感じです。
海に面した場所にあるので、ランチタイムの方がよりリゾート感が味わえそうですね。


さて、この日頂いたものは…

★キムチ （Rp. 42.000）


★韓国風チョレギサラダ （Rp.52.000）


★和牛カルビ / Small （Rp.160.000）


★和牛中落ち / Small （Rp.130.000)


★牛タンネギ塩 / Small （Rp.125.000）


つけダレは、甘口と辛口の2種類。
その他におろしポン酢やおろしにんにく、ねぎみじんなどをトッピングすることも可能です。
（各Rp.10.000）


★いろいろきのこのホイル焼き （Rp.60.000）


★ごまねぎラーメン （Rp.88.000）
熱々の石焼で出されるので、麺がのびきってしまう！と思い、すぐに普通の器に盛りました。



OPEN翌日にお邪魔したので
スタッフのオペレーションがまだまだ・・・という印象でした。
日本スタイルの焼肉が日本並の料金で提供されているので
サービスするスタッフも是非！日本クオリティになってくれると満足度が上がりますね！



==店舗情報=======================================

　　牛角　バリ島 De Opera Beach Club店　

　　住所 : De Opera, Nusa Dua Hotel Resort Area Lot C-0

　　電話番号 : 0361-894-8168
　　営業時間 : 11:30-23:00

　　トイレ : あり（洋式）　（清潔度★★☆）

　　税・サービス料 : 16%

　　クレジットカード利用可 : VISA, MASTER 他

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Selamat Tahun Baru 2012

新年あけましておめでとうございます。
南国バリ島より、皆様のご健康とご多幸をお祈り申し上げます。
2012年が素晴らしい1年になりますように。
2012年も最新のバリ島レストラン情報をお届けして参ります！
今年もどうぞよろしくお願い致します。


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