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KUMANGI / クマンギ

昨年末12月29日に香港海鮮料理レストランとしてリニューアルオープンした
「KUMANGI / クマンギ」をご紹介します~
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場所は、シンパンシユールからサヌールへ向かうバイパス沿い、右側。
(海上高速道路入り口のある交差点より手前)
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香港海鮮料理専門の香港人シェフと、香港BBQ料理専門のマレーシア人シェフが腕を振るい
水槽から活きた海老・蟹・魚を取り出して調理する、本格的な香港海鮮料理を
リーズナブルな価格で味わえるレストランです!
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広~い店内は、エアコン完備で快適!
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少人数のグループでも利用可能な個室もあります。(事前予約をおすすめします)
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さて、この日頂いたものは・・・

GROUP MENU / S CLASS (MINIMUM 8 PAX)
*8名以上でオーダー可能なグループ向けコースメニュー(料金は要問合せ)

★BEBEK PEKING / 北京ダック
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ツヤツヤ、ピカピカの北京ダック!!
どーんとテーブルの中央に置かれた後、丁寧に切り分けてサーブされます。
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★DAGING BEBEK MASAK LADA HITAM / 家鴨の黒胡椒炒め
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★SOP HISIT TELUR KEPITING / フカヒレとカニのスープ
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★UDANG MABUK / 酔っぱらい海老
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活きた海老を紹興酒につけて(=海老が酔っぱらう?!)から、
薬膳スープで さっと湯がいて頂きます。紹興酒の香りが効いた、薬膳スープも◎
このパフォーマンスは、是非!その場でお楽しみ下さい♪


★IKAN KUKUS ALA HONGKONG / 香港風ハタの蒸し煮
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★KEPITNG MASAK KARE / マングローブ蟹のカレーソース
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★CUMI PANGGANG ALA MALAYSIA / マレー風イカのロースト
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★CAP-CAY DENGAN SEA-FOOD / シーフード八宝菜
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★DESSERT / デザート
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どの料理も本当に美味しかったです~!!
大満足のコースメニューでした。

その他に、烏龍茶(アイス または、ホット)、白ご飯がセットになっています。
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こちらのコースメニュー以外にも、2名様~対応可能なコースメニューや
新鮮な魚介類、肉、野菜を使ったアラカルトメニューも豊富です!
*各コースメニューの料金は、sales@partenza.jp までお問い合わせください。



また、クマンギでは、レゴンダンス鑑賞ディナーも開催しています。
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ステージのある屋外席で、インドネシア料理を味わいながら迫力のあるディナーショーを
お楽しみ下さい。

※レゴンダンス鑑賞ディナー詳細は、こちら




==店舗情報====================================

  KUMANGI / クマンギ

  住所 : Jl. Bypass Ngurah Rai No. 659, Suwung, Denpasar Bali

  電話番号 : 0361-725000
  営業時間 : 11:00~22:00
          *レゴンダンス鑑賞ディナー
           (毎週月~土曜日18:30~19:00/20:00~20:30)

  トイレ : あり (清潔度★★★

  税・サービス料 : 10%

  クレジットカード利用可 : VISA, MASTER 他

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by partenza_bali | 2016-01-16 15:58 | デンパサール

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