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CHANDI (チャンディ)

オベロイ通りにある、アジアン・フュージョンレストラン「CHANDI (チャンディ)」をご紹介します~
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お店は、「KUNI'S(クニ)」と「海山&K2」の間にあります。
以前から、オベロイ通りを通るたびに…
「おしゃれそうなお店だなぁ~」と気になっていまして、ようやく!行って参りました~!!
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店内はバーカウンター、メイン・ダイニング、屋外エリアに分かれています。
ディナータイムには、バーカウンターの後ろの壁がライトアップされてムード満点になるようです。
メイン・ダイニングの脇には、ワインセラーと兼用になっている、ガラス張りのエアコンルームも
ありました。
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ですが、エアコンのないメイン・ダイニングでもファンがあるので十分快適でした。

この日はランチタイムにお邪魔してきました~
ランチメニューは毎日12:00-18:00までOKのようです。

まずは、前菜にサラダを1品オーダー。
前菜のボリュームが分からなかったので、とりあえず2人で1品をシェアすることに。

いただいたものはこちら・・・
★Tenpestuous Organic Mixed Salad (Rp.38.000)
Crispy tempe, Edamame, Dragon Fruit, Mango, Pomelo, Star Fruit, Raddish
Fennel, Organic Field Greens, In a Light Peanut Tamarind Dressing
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2人でシェアするには十分なボリュームでした!
テンペに合う香ばしいドレッシングが食欲をそそる1品です。
ドラゴンフルーツやマンゴーなどのフルーツがふんだんに盛り付けられていて見た目も綺麗!


メインはそれぞれ1品ずつオーダーしました。
★Seared Baramundi Fillet
Crispy Taro, Pepes Mushroom, Alfalfa Sprouts, Basil Emulsion
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バラマンディ(オーストラリアでよく食べられている魚)の料理です。
個人的に結構好きな魚です♪
淡白な白身魚に濃厚な味付けのきのことバジル・ソースがよく合って美味しかったです!
バラマンディ、きのこ、マッシュポテトの3層仕立て。


★Slow Roasted Chicken Breast
Balinese Tomato Sauce, Lettuce, Ginger Yogurt, Crispy Rice Cake
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チキンがとても柔らかく、濃くのあるトマトソースが美味しかったです。
こちらは、レタス、チキン、おこげ風ライスの3層仕立てになっていました。


見た目も味も美味しく、大満足のランチでした。
メインを平らげたあとは「デザートも!」と言いたいところでしたが…
前菜もメインも結構ボリュームがあり、おなかいっぱいになってしまったので、断念(涙)
次回のお楽しみにとっておきます~♪

値段も良心的なのでおすすめです!
ただ、店の前には1~2台しか駐車できませんので(オベロイ通りはこれが悩みのタネですねぇ)
車で行かれる方はご注意を。
スミニャックエリアに泊まって、歩いていくのが一番良いかな~?と思います。



==店舗情報=================================================

  CHANDI (チャンディ)
  住所 : Jl.Laksmana(Oberoi) No.72 Seminyak

  電話番号 :0361-731060
  営業時間 :12:00-24:00

  トイレ : あり(洋式) (清潔度★★★

  税・サービス料 : 15%

  クレジットカード使用可 : VISA, MASTER 他

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by partenza_bali | 2010-06-25 13:05 | スミニャック / SEMINYAK

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