2013年 02月 15日
Balique Restaurant
「Balique Restaurant (バリッ レストラン)」をご紹介します~
約50m先(徒歩2分程度)右手です。
インターコンチネンタルホテルのゲートから徒歩でも全く気にならない距離だと思います。
話によると、この店のオーナーさんは、「バルキーゼ」というヴィラ(=インターコンチネンタルホテルの向かい側)を経営するフランス人女性で、スミニャックにある人気雑貨店「ハヴェリ」のオーナでもあるそうです。なるほど!納得ですね。
さて、この日頂いたものは・・・
★Lime Juice (Rp24,000)
★Jumbo Prawn & Pomelo Salad (Rp75,000)
/ Butterhead lettuce, Avocado, Coriander, Papaya, Chili, Nam Prik Sauce
タイ風のドレッシングとポメロやパパイヤが好相性。
★Seared Salmon with Ginger (Rp110,000)
/ Coriander Rice, Cucumber Salad, Ginger Beurree Blanc
★Tenderloin AUS 200g (Rp160,000)
/ Served with Ruccola and Red onion Salad
Included with One Side Dish and One Sauce
Side Dishes :
Home Made Fries, Gratin Potatoes, Bok Choy,
Mash Potates, Big Brocooli, Lemon couscous
こちらは+Rp15,000で追加オーダーも可能です。
Sause :
Mushroom, Green Pepper, Bearnaise
★Lemon Cheese Cake (Rp45,000)
店内の雰囲気もとても素晴らしいのですが、
それに加え、料理も美味しく、丁寧に調理されている印象を受けました。
また、スタッフもとても気さくでありながら、丁寧な接客が◎
インターコンチネンタルホテルなどのジンバランエリアにご滞在の方にはもちろん
それ以外のエリアにご滞在中の方にも
是非訪れて頂きたいおすすめのレストランです。
==店舗情報============================================
Balique restaurant
住所 : Jl. Uluwatu No.39, Jimbaran
電話番号 : 0361-704945
営業時間 : 11:30~23:00
トイレ : あり(洋式) (清潔度★★★)
税・サービス料 : 20%
クレジットカード利用可 : VISA, MSTER 他
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