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BARBACOA / バルバコア

モロッカンスタイルのオシャレなレストラン「BARBACOA / バルバコア」をご紹介します~
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場所は、ラヤ クロボカン通りからプティトゥンゲ通りに入って約100左手にあります。
同じ通りの人気レストランメティスサーディンよりも手前です。
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道路沿いからは ↑ こちらの看板を目印に。
オープン当初はディナータイムのみの営業でしたが、最近ランチタイムの営業も始めた、とのこと。
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店内を通りぬけた先のテラス席からはのどかな田園ビューを楽しめます。
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右サイドはホテル建設中の為、あまり良い眺めではありませんでした...(ちょっと残念)


さて、この日頂いたものは・・・

★Iced Lemon Tea
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★Battered Fish Taco, slaw, mango and chipotle mayo on wheat tortilla
 (1pc / Rp35,000)
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複雑なソースの味でとても美味しいタコスでした。


★BBQ chicken thigh, paprika, lemon with freash garden salad (Rp120,000)
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BBQスタイルなので、見た目は!!ですが、
しっとりと柔らかで、ソースとの相性も◎
食べ終わってからも、また食べたいな~と思える一品でした。


サービスブレッドが無かったので(涙)
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パンを下さい、とオーダーして出してもらったもの。モチモチ食感で◎


田園からの風が気持ちよく、居心地の良いお店です。
こちら ↓ 店に入ってすぐ右手の厨房では、豚さんが焼かれておりました・・・
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スタッフの話では、8時間かけてじっくり焼いてます、とのこと。
ディナーメニューのみで頂けるそうです。


==店舗情報====================================

  BARBACOA

  住所 : Jl. Petitenget No. 14, Kerobokan, Bali

  電話番号 : 0361-739233
  営業時間 : 12:00-24:00

  トイレ : あり (清潔度★★☆)

  税・サービス料 : 16%

  クレジットカード利用可 : VISA, MASTER 他

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by partenza_bali | 2014-10-10 14:08 | クロボカン / KEROBOKAN

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by partenza_bali
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